Erdbeer-Torte

Die Zutaten entsprechen der Wunderform in Größe L. Alle Zutaten für die Wunderform in Grösse M durch 1,5 teilen und für die Wunderform in Grösse S einfach halbieren.


Gesamt: 45 min

Zubereitung: 45 min


Schwierigkeit: Einfach


Zutaten:

200 g Nougat
100 g

Zwieback

50 g

gehackte Mandeln

1 kg

Erdbeeren

200 ml

Sahne

300 g

Joghurt

1x

Sofort Gelatine Fix (6 Blatt)

80 g

Zucker

1 EL

Zitronensaft

1x

Erdbeer Tortenguss


Zubereitung:

Den Zwieback in einer Tüte zerbröseln.

Das Nougat schmelzen und mit den Mandeln sowie Zwiebackbröseln gut vermischen. Anschließend mit einem Löffel gleichmäßig in der Form flach drücken.

Die Erdbeeren waschen, halbieren und mit der Schnittstelle an die Form drücken. Einige Erdbeeren zur Deko beiseite legen und den Rest in der Form verteilen.

Anschließend die Sahne mit dem Zucker steif schlagen.

Nun den Joghurt und daraufhin den Zitronensaft und das Gelatinefix mit der Sahne verrühren. Einige Stunden, oder besser über Nacht, kalt stellen.

Zum Schluss die Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden und auf der Torte platzieren. Den Erdbeer Tortenguss nach der Anleitung auf der Verpackung fertigstellen und auf dem Kuchen verteilen.

Guten Appetit! 🍓

Kostenloser Versand ab 49 €

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