Walnuss-Karamell-Parfait
ZUTATEN FÜR DIE WUNDERFORM GRÖSSE L
Alle Zutaten für die Wunderform Grösse M durch 1,5 teilen und für die Wunderform Grösse S einfach
halbieren.
150g Zucker
170g Walnüsse grob gehackt
200g Sahne
300g Frischkäse
200ml Buttermilch
80g Honig
50g Zucker
60ml Sahne
2 EL Butter
ZUBEREITUNG
Zucker und Walnüsse in einer Pfanne karamellisieren.
Auf einem Backpapier abkühlen lassen.
Die Sahne steif schlagen.
Frischkäse, Buttermilch und Honig verrühren.
Die Sahne und die Walnüsse unterheben.
Alles gleichmäßig in der Form verteilen und für 8 Stunden einfrieren.
Den Zucker karamellisieren, mit der Sahne verrühren und die Butter dazu mischen.
Alles unter Rühren aufkochen bis eine dickliche Soße entsteht.
Das ganze abkühlen lassen und auf dem Parfait
verteilen.
Mit Walnüssen dekorieren.
Wer möchte, kann noch frisch geschlagene Sahne dazu reichen
Vielen Dank an über 50.000 zufrieden Kunden
Die EINZIGE faltbare Silikon BAckform
Die coox Wunderform ist eine patentierte Silikon-Backform und zeigt im Vergleich mit herkömmlichen Kastenformen oder Silikonkastenformen zahlreiche Vorteile . Der Inhalt löst sich durch die antihaft Eigenschaften von Silikon leicht von der Form. Durch die patentierte Faltfunktion muss man den Kuchen, das Brot oder die Torte nicht mehr Stürzen um sie aus der Form zu bekommen. Eine der wichtigsten Eigenschaften ist aber der minimale Platzbedarf im offenen Zustand der Form. Die Form hat zwar ein etwas geringeres Fassungsvermögen als eine 26cm Springform, dennoch funktionieren die meisten Rezepte für die Größe. Ihr werdet die faltbare Backform von coox lieben!