Zwetschgen-Streuselkuchen

Die Zutaten entsprechen der Wunderform in Größe L. Alle Zutaten für die Wunderform in Grösse M durch 1,5 teilen und für die Wunderform in Grösse S einfach halbieren.


Gesamt: 1 h 40 min

Zubereitung: 40 min


Schwierigkeit: Mittel


Zutaten für den Teig:

2

Eier

120 g

Zucker

120 g

weiche Butter

1 Prise

Salz

130 g

Mehl

1 TL

Backpulver

20-30

Pflaumen

Zutaten für die Streusel:

70 g

Butter

60 g

Rohrzucker

1 TL

Zimt

110 g

Mehl

   
   
   
   
   

Zubereitung:

Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Anschließend die fertige Teigmasse gleichmäßig in der WUNDERFORM verteilen.

Die Pflaumen abwaschen, halbieren und entsteinen. Dann dicht übereinander schuppenartig auf dem Teig platzieren.

Nun alle Zutaten für die Streusel zügig mit der Hand verkneten und über die Pflaumen streuen. Den Kuchen anschließend bei 170 °C Umluft im vorgeheizten Ofen für etwa 45 min backen.

Den Kuchen nach der Backzeit noch für weitere 15 min im Ofen ruhen und erst anschließend herausnehmen und auskühlen lassen.

PS: Lauwarm und mit Sahne schmeckt der Zwetschgen-Streuselkuchen besonders lecker! 😋

Kostenloser Versand ab 49 €

Kostenloser Versand ab 49 € 

30 Tage Rückgaberecht

30 Tage Rückgaberecht

Kostenloser Rückversand

Kostenloser Rückversand

5 Jahre Garantie auf die coox Wunderform

5 Jahre Garantie

Schnelle und einfache Zahlung mit Kreditkarte oder PayPal


Alle Produkte sind BPA-frei.

Bei der Herstellung unserer Produkte legen wir Wert auf hochwertige, einwandfreie Rohstoffe. Aus diesem Grund sind alle unsere Produkte BPA-frei.

Top Kundenbewertung, Kücheninnovation des Jahres 2019
Logo coox

Unter dem Namen coox entwickeln wir Produkte zum Backen und Kochen, die deinen Kochalltag erleichtern. 👩🏼‍🍳👨🏽‍🍳

  

Unser Highlight ist die WUNDERFORM, eine patentierte Silikon-Backform mit vielen Vorteilen gegenüber herkömmlichen Kastenformen aus Metall und Silikon. Dank ihrer patentierten Auffalt-Funktion hat das Stürzen von Kuchen, Broten oder Torten nun ein Ende. Probiert unsere WUNDERFORM aus und überzeugt euch selbst!