Zwetschgen-Streuselkuchen
ZUTATEN FÜR DIE WUNDERFORM GRÖSSE L
Alle Zutaten für die Wunderform Grösse M durch 1,5 teilen und für die Wunderform Grösse S einfach
halbieren.
Für den Teig:
2 Eier
120g Zucker
120g weiche Butter
1 Prise Salz
130g Mehl
1 TL Backpulver
20-30 Pflaumen schon gewaschen, halbiert und entsteint
Für die Streusel:
70g Butter
60g Rohrzucker
1 TL Zimt
110g Mehl
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten für den Teig schön cremig vermischen.
Den Teig gleichmäßig in der Form verteilen.
Die Pflaumen dicht übereinander schuppenartig auf dem Teig verteilen.
Alle Zutaten für die Streusel zügig mit der Hand verkneten und über die Pflaumen bröseln.
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad Umluft ca. 45 Minuten backen.
Noch 15 Minuten im Ofen ruhen und dann abkühlen lassen.
Der Kuchen schmeckt lauwarm sehr gut mit frisch geschlagener Sahne.
Viel Spaß beim Nachbacken 😍😋
Vielen Dank an über 50.000 zufrieden Kunden
Die EINZIGE faltbare Silikon BAckform
Die coox Wunderform ist eine patentierte Silikon-Backform und zeigt im Vergleich mit herkömmlichen Kastenformen oder Silikonkastenformen zahlreiche Vorteile . Der Inhalt löst sich durch die antihaft Eigenschaften von Silikon leicht von der Form. Durch die patentierte Faltfunktion muss man den Kuchen, das Brot oder die Torte nicht mehr Stürzen um sie aus der Form zu bekommen. Eine der wichtigsten Eigenschaften ist aber der minimale Platzbedarf im offenen Zustand der Form. Die Form hat zwar ein etwas geringeres Fassungsvermögen als eine 26cm Springform, dennoch funktionieren die meisten Rezepte für die Größe. Ihr werdet die faltbare Backform von coox lieben!