frische Zitronen Tarte
ZUTATEN FÜR DIE WUNDERFORM GRÖSSE L
Alle Zutaten für die Wunderform Grösse M durch 1,5 teilen und für die Wunderform Grösse S einfach
halbieren.
Für den Teig
80g Butter
30g Zucker
150g Mehl
gute Prise Salz
etwas geriebene Zitronenschale
Für die Creme
3 Eier
geriebene Schale von zwei Bio Zitronen
Saft von zwei Zitronen
150g Zucker
2 EL Vanillepuddingpulver
ZUBEREITUNG
Der Teig
Alle Zutaten für den Teig gut verkneten, in Frischhaltefolie wickeln und eine halbe Stunde in den Kühlschrank legen.
Danach auf der Form und einer Folie dünn ausrollen, so dass überall ca. ein Rand von 3 cm übersteht. Die Ecken aussparen.
Mit einer Gabel einige Male in den Boden stechen und bei 180 Grad Umluft ca 12 Minuten backen....der Teig soll leicht gebräunt sein.
Vorsicht aus der Form nehmen und auf einem passendem Teller abkühlen lassen.
Die Creme
Puddingpulver mit einwenig Wasser in einer Tasse vermischen.
Die restlichen Zutaten für die Creme zusammen in einem Topf aufkochen. Den Pudding zügig unter rühren untermischen und zu einer dicklichen Creme rühren.
Kurz abkühlen lassen und in die Tarte füllen.
Mit Heidelbeeren belegen.
Schmeckt herrlich frisch 😉🍋🍋
Vielen Dank an über 50.000 zufrieden Kunden
Die EINZIGE faltbare Silikon BAckform
Die coox Wunderform ist eine patentierte Silikon-Backform und zeigt im Vergleich mit herkömmlichen Kastenformen oder Silikonkastenformen zahlreiche Vorteile . Der Inhalt löst sich durch die antihaft Eigenschaften von Silikon leicht von der Form. Durch die patentierte Faltfunktion muss man den Kuchen, das Brot oder die Torte nicht mehr Stürzen um sie aus der Form zu bekommen. Eine der wichtigsten Eigenschaften ist aber der minimale Platzbedarf im offenen Zustand der Form. Die Form hat zwar ein etwas geringeres Fassungsvermögen als eine 26cm Springform, dennoch funktionieren die meisten Rezepte für die Größe. Ihr werdet die faltbare Backform von coox lieben!
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