Dinkel-Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen
ZUTATEN FÜR DIE WUNDERFORM IN GRÖSSE L
Alle Zutaten für die Wunderform in Grösse M durch 1,5 teilen und für die Wunderform in Grösse S einafch
halbieren.
500g Dinkelvollkornmehl
450ml lauwarmes Wasser
1/2 Würfel Hefe
2 TL Salz
2 EL Essig
nach Geschmack Brotgewürz
180g Sonnenblumenkerne
ZUBEREITUNG
Eine gute Handvoll Kerne in der Form verteilen und eine Handvoll für oben
drauf zur Seite stellen.
Die Hefe im Wasser auflösen und mit den restlichen Zutaten vermischen.
Den Teig in die Wunderform geben, die restlichen Kerne darauf verteilen
und eine halbe Stunde ruhen lassen.
Dann in den kalten Ofen stellen und bei 200 Grad Ober/ Unterhitze ca. 1
Stunde backen.
Eine Schale Wasser mit in den Ofen stellen.
Nach dem Backen sofort die Wunderform auffalten und das heiße Brot auf einem
Rost richtig abkühlen lassen.
Guten Appetit 🍞☕
Viel Spaß beim Ausprobieren...
Danke an mehr als 50.000 zufriedene Kunden !
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Our thanks to more than 50.000 satisfied customers !
die erste faltbare backform
Die WUNDERFORM von coox ist eine patentierte Silikon-Backform mit vielen Vorteilen gegenüber herkömmlichen Kastenformen aus Silikon oder Metall. Dank der Antihaft-Eigenschaften des Silikons klebt der Kuchen nicht an der Form. Aufgrund der patentierten Auffalt-Funktion müssen Kuchen, Brot oder Torten nicht gestürzt werden, um sie aus der Form zu bekommen. Ein weiterer wichtiger Vorteil ist, daß die aufgefaltete WUNDERFORM sehr platzsparend ist.
Die Wunderform ist in den Größen S, L und M entsprechend den Standardgrößen 20 cm, 25 cm und 30 cm lieferbar, ebenso die Größe "halbes Blech". So können Sie Ihre Standardrezepte verwenden.
Sie werden Ihre coox WUNDERFORM lieben !
the one & only foldable silicone baking tray
The WUNDERFORM from coox is a patented silicone baking mould having a lot of advantages against conventional metal or silicone baking trays. Thanks to the non-stick properties of silicone cakes can be removed easily from of the tray. Due to itse patented folding-function you do not have to topple the cake loaf, bread or cake to get it out of the mould. A further important advantage is that the WUNDERFORM folded apart takes up minimal space in your kitchen.
WUNDERFORM is deliverable in the sizes S, L and M corresponding with the standard sizes 20 cm, 25 cm and 30 cm. Also a square form about 25 x 25 cm is available. Simply use any standard recipe for them. You will love your foldable WUNDERFORM from coox !